12月22日，“绿美阳江·中国蚝都”2023年程村蚝美食文化周活动正式启动，以蚝为媒，为阳江特色美食、名特优农产品搭建了集中展示和销售的平台，吸引了大批群众前来逛展。我们一起到现场看看。
阳西县融媒体中心记者 冯瑞雪：我现在就在“绿美阳江·中国蚝都”2023年程村蚝美食文化周活动的现场，在现场我们可以看到有8大展区，它们各具特色，展品琳琅满目，这里云集了全阳江市的农特产品。
在美食周的活动现场，漠阳味道展区是本次活动的亮点之一，展出了阳江各地的特色渔农产品，在“阳西味道”摊位，摊主在现场烹饪各种美食，生蚝、墨鱼丸、炸番薯、炸鱼玛等阳西特色美食应有尽有，许多群众寻味而来，现场热闹非凡。
群众：今天看到这边很热闹，就过来凑热闹，品尝了番茄、番薯、生蚝，看了调味品，感觉阳西的农产品都很丰富，阳西的农业发展得很好。
广东红树林水产发展有限公司品牌营运经理 王浩帆：我们的蚝油没有添加剂，就是用这么大的生蚝直接熬制而成的蚝油。这个活动最直接的感受是我们有钱赚，就很开心。
“蚝的一生”展区人群涌动，一股新鲜生蚝气味扑鼻而来，展位上摆满了肥美的生蚝，以及蚝豉、蚝油等蚝制品，工作人员向群众讲述程村蚝的生长环境、养殖技艺，让大家感悟蚝文化，引得群众驻足观看。
阳西县程村金质蚝业有限公司总经理 谢广仁：整个展示区展示蚝从最早的自然繁殖、人工繁殖，再到人工养殖整一个流程，我们展示区可以看到的蚝养成之后做成加工品。
非遗美食互动区展示了市级非物质文化遗产沙扒墨鱼饼制作技艺，参观者可以近距离观摩制作过程，感受传统手艺的魅力。
良船长店主 陈建：沙扒墨鱼饼，这是我们祖传的配方，是市级的非物质文化遗产，口感比较Q弹也嫩，蛋白质丰富，很受大家的欢迎。
在电商直播区，阳西本地的“网红”主播正在直播带货，向广大网友推介各式各样的农产品。
阳西县电子商务协会会长 莫晨钦：订单量应有100来单，作为一个电商人，有义务把本土的产品推广出去，希望能够把农产品推荐给全国各地的网民以及朋友们。
前来逛展的群众表示，阳江物产丰富，通过这次活动集中展示，让大家品尝到阳江地区优质的农产品，实实在在地享受到经济社会发展的成果。
群众：我们阳西山清水秀，人都是比较善良、随和。今天收获挺多，有的吃又有的玩，我们阳西最好了。