长江日报大武汉客户端4月19日讯（记者孙珺 通讯员柯贝妮）恩施小土豆摆起了土豆盛宴、潜江小龙虾“回转餐台”红红火火、蕲春艾草香气满室萦绕、房县小花菇羊肚菌鸡汤香气扑鼻……4月19日，湖北省优质农产品展销中心（以下简称“湖北农展”）正式营业，位于武汉市武昌区核心商圈，湖北省农业农村厅门前、全球最大纯商业体武商梦时代对面，展览展示面积达2680平方米。在这里，汇集2400余种湖北精华农产品，在湖北农展，市民可逛可买可玩可体验，线上线下都可以购买心仪的特产，这是一场“永不落幕的农博会”。
湖北农展由湖北省农业农村厅创建，武汉投控集团统筹承接，以旗下武商集团为运营主体，组织中百集团、武汉粮油集团、肉联万吨等权属企业协同参与。
湖北农展，围绕“10＋16＋N”的品牌体系，构建起10个国家级、16个省级区域公共品牌和N个地标农产品为主的湖北优质农产品“精华矩阵”，汇集2400余种优质农产品，集展示展销、品牌塑造、休闲体验、电子商务等多种功能于一体。
很多展区都可以现场试吃体验，功夫茶、炕土豆、撮虾子，一圈逛下来，味蕾早已“百花齐放”。
湖北农展运营相关负责人表示，这里是湖北省优质、健康、最具特色农产品的聚集地，市民不仅可以现场感受来自荆山楚水的缤纷美味，更可以现场购买或在线上下单淘货。开设于一楼展厅的透明直播间，可以感受现场带货的热烈氛围，“线上线下，到店到家”，购物体验相当“丝滑”。
湖北农展设有16分展馆（区），潜江龙虾、秭归脐橙、蕲春蕲艾、赤壁青砖茶、京山桥米、房县小花菇、恩施玉露等应有尽有，展陈风格各具特色，宛如一个个网红打卡点。在推介湖北好物的同时，也把荆楚大地的千年底蕴融入其中。
一截硕大的枯木，成为随州香菇和房县小花菇的“家园”，也成为展厅中雕塑般的“艺术品”，原生态展示出菌菇的生长环境，令人仿佛置身宝藏遍地的远山深林。
见到李时珍的塑像，就能闻到浓郁的艾香，顿时神清气爽。蕲春蕲艾展厅能现场体验艾灸，一袭清香，一番小憩，立刻元气满满。
这里，还有深加工的“黑科技”。在二楼禽蛋区，摆出了由天然蛋壳加工而成的蛋壳果蔬清洁粉、提取天然蛋清溶菌酶制作而成的漱口水和牙膏，让一众消费者忍不住尝鲜。
“今天的消费者，非常注重食材的品质和安全，也热爱健康的生活方式，这是我们要做一场‘永不落幕的农博会’的初衷。”湖北农展相关负责人说，湖北农展将始终优选湖北农产品和品牌的佼佼者，确保市民消费者能买到品质最好的本土特产，也让湖北农展成为荆楚大地丰饶物产的缩影，让更多人领略湖北的美好滋味。
未来，湖北农展将在湖北省农业农村厅支持下，依托武汉投控集团旗下零售网点、物流运输、供应链整合、数字赋能等资源优势，作为武商集团产业发展重要板块，通过联动武商梦时代等形式，打造成聚合全国经销商资源的“首秀首展首发地”，打通线上线下，推动产业迈进，成为湖北农产品和品牌重要的展示平台和甄选最优产品的行业标杆。